{"id":494,"date":"2026-10-11T12:01:30","date_gmt":"2026-10-11T12:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/olivier-pot-entretien\/"},"modified":"2026-10-11T13:18:03","modified_gmt":"2026-10-11T13:18:03","slug":"olivier-pot-entretien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/olivier-pot-entretien\/","title":{"rendered":"Olivier en pot : entretien, arrosage et taille"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En bref<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Un <strong>olivier en pot<\/strong> tient durablement sur une terrasse si ses racines restent dans un <strong>sol drainant<\/strong> et un contenant perc\u00e9.<\/li><li>L\u2019<strong>arrosage<\/strong> se raisonne selon la s\u00e9cheresse r\u00e9elle du substrat, non selon un calendrier fixe.<\/li><li>Une <strong>exposition soleil<\/strong> de six heures directes par jour soutient la densit\u00e9 du feuillage et la fructification.<\/li><li>La <strong>taille<\/strong> reste l\u00e9g\u00e8re, r\u00e9alis\u00e9e en sortie d\u2019hiver, tandis que le <strong>rempotage<\/strong> intervient tous les trois \u00e0 quatre ans.<\/li><li>La <strong>rusticit\u00e9<\/strong> varie selon la vari\u00e9t\u00e9, mais un arbre en bac supporte moins bien le gel qu\u2019un sujet plant\u00e9 en pleine terre.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un olivier install\u00e9 sur un balcon ou une terrasse ne demande pas des gestes compliqu\u00e9s. Il r\u00e9clame surtout une installation coh\u00e9rente d\u00e8s le d\u00e9part. Un pot trop \u00e9troit, une soucoupe pleine d\u2019eau ou un hivernage dans un s\u00e9jour chauff\u00e9 cr\u00e9ent davantage de probl\u00e8mes qu\u2019un oubli ponctuel d\u2019engrais.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les prix relev\u00e9s en <strong>France m\u00e9tropolitaine en mars 2026<\/strong> donnent un ordre de grandeur concret. Comptez <strong>35 \u00e0 70 \u20ac<\/strong> pour un pot en terre cuite de 45 \u00e0 50 cm de diam\u00e8tre, et <strong>70 \u00e0 140 \u20ac<\/strong> pour un contenant lourd en pierre reconstitu\u00e9e de 60 cm. Pour un jeune olivier de 100 \u00e0 130 cm, les tarifs constat\u00e9s se situent couramment entre <strong>45 et 110 \u20ac<\/strong> selon la vari\u00e9t\u00e9, la forme et le p\u00e9pini\u00e9riste.<\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/olivier-pot-entretien\/#Choisir_un_pot_et_un_sol_drainant_pour_un_olivier_en_pot_durable\" >Choisir un pot et un sol drainant pour un olivier en pot durable<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/olivier-pot-entretien\/#Regler_larrosage_de_lolivier_en_pot_selon_la_saison_et_la_meteo\" >R\u00e9gler l\u2019arrosage de l\u2019olivier en pot selon la saison et la m\u00e9t\u00e9o<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/olivier-pot-entretien\/#Installer_lolivier_en_pot_avec_une_exposition_soleil_suffisante\" >Installer l\u2019olivier en pot avec une exposition soleil suffisante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/olivier-pot-entretien\/#Realiser_la_taille_et_le_rempotage_de_lolivier_en_pot_sans_laffaiblir\" >R\u00e9aliser la taille et le rempotage de l\u2019olivier en pot sans l\u2019affaiblir<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/olivier-pot-entretien\/#Prevenir_les_feuilles_jaunes_cochenilles_et_maladies_de_lolivier_en_pot\" >Pr\u00e9venir les feuilles jaunes, cochenilles et maladies de l\u2019olivier en pot<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Choisir_un_pot_et_un_sol_drainant_pour_un_olivier_en_pot_durable\"><\/span>Choisir un pot et un sol drainant pour un olivier en pot durable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le contenant d\u00e9termine la stabilit\u00e9 de l\u2019arbre et la sant\u00e9 de ses racines. Un jeune olivier d\u2019environ 1,20 m s\u2019installe correctement dans un pot de <strong>40 \u00e0 60 litres<\/strong>, soit un diam\u00e8tre de 45 \u00e0 50 cm. Un sujet d\u00e9j\u00e0 form\u00e9, avec un tronc marqu\u00e9 et une ramure d\u00e9velopp\u00e9e, demande plut\u00f4t <strong>80 \u00e0 120 litres<\/strong>. Gardez une marge de 5 \u00e0 8 cm entre la motte et la paroi du nouveau contenant. Un bac beaucoup trop grand conserve l\u2019humidit\u00e9 longtemps, ce qui n\u2019aide pas un arbre m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La terre cuite reste un choix solide pour une terrasse expos\u00e9e. Sa porosit\u00e9 laisse le substrat respirer et limite l\u2019eau stagnante. Elle p\u00e8se lourd, ce qui \u00e9vite qu\u2019un olivier ne bascule sous une rafale. Le plastique co\u00fbte moins cher, avec des mod\u00e8les de 50 cm relev\u00e9s entre <strong>18 et 45 \u20ac en mars 2026<\/strong>, mais il chauffe vite au soleil et ralentit le s\u00e9chage. Sur un balcon venteux, un pot l\u00e9ger finit souvent couch\u00e9 avant la fin de l\u2019\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le fond du bac doit \u00eatre perc\u00e9 sur toute sa fonction, avec plusieurs trous d\u00e9gag\u00e9s. D\u00e9posez une couche de <strong>4 \u00e0 6 cm de pouzzolane<\/strong>, de graviers propres ou de billes d\u2019argile. Les billes d\u2019argile co\u00fbtent g\u00e9n\u00e9ralement <strong>7 \u00e0 12 \u20ac le sac de 10 litres<\/strong> dans les jardineries fran\u00e7aises au printemps 2026. Elles ne remplacent pas les trous d\u2019\u00e9vacuation. Une soucoupe peut prot\u00e9ger le sol de la terrasse, mais elle doit \u00eatre vid\u00e9e apr\u00e8s chaque forte pluie ou arrosage.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un m\u00e9lange simple donne de bons r\u00e9sultats. Pr\u00e9voyez environ 50 % de terreau de plantation, 30 % de terre de jardin l\u00e9g\u00e8re ou de terreau pour cactus, puis 20 % de sable grossier ou de pouzzolane fine. Ce m\u00e9lange reste suffisamment nourrissant tout en laissant l\u2019air circuler autour des racines. L\u2019olivier appr\u00e9cie un substrat neutre \u00e0 l\u00e9g\u00e8rement calcaire. Il ne prosp\u00e8re pas dans une terre compacte et constamment humide.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le choix de l\u2019emplacement m\u00e9rite la m\u00eame rigueur que l\u2019achat du pot. Une terrasse min\u00e9rale peut accumuler beaucoup de chaleur en juillet et ao\u00fbt. Dans ce cas, un bac en terre cuite \u00e9paisse prot\u00e8ge mieux la motte des \u00e9carts thermiques qu\u2019un plastique fin. Le m\u00eame principe de s\u00e9lection raisonn\u00e9e entre mat\u00e9riau, budget et contrainte d\u2019usage s\u2019applique lorsqu\u2019il faut <a href=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/cuisiniste-grande-enseigne\/\">comparer un cuisiniste et une grande enseigne<\/a> pour un projet d\u2019am\u00e9nagement : le prix affich\u00e9 seul ne suffit pas, il faut regarder la tenue du mat\u00e9riau et les contraintes r\u00e9elles du lieu.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un olivier d\u00e9p\u00e9rit rarement faute d\u2019eau. Il souffre bien plus souvent d\u2019un substrat satur\u00e9 qui prive les racines d\u2019oxyg\u00e8ne pendant plusieurs semaines.<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/olivier-en-pot-entretien-taille-illustration.jpg\" alt=\"Olivier en pot avec secateur et petites branches taillees\" class=\"wp-image-496\" srcset=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/olivier-en-pot-entretien-taille-illustration.jpg 1536w, https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/olivier-en-pot-entretien-taille-illustration-300x200.jpg 300w, https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/olivier-en-pot-entretien-taille-illustration-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/olivier-en-pot-entretien-taille-illustration-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Illustration g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par intelligence artificielle.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Regler_larrosage_de_lolivier_en_pot_selon_la_saison_et_la_meteo\"><\/span>R\u00e9gler l\u2019arrosage de l\u2019olivier en pot selon la saison et la m\u00e9t\u00e9o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019arrosage d\u2019un olivier en pot ne se mesure pas avec une routine identique toute l\u2019ann\u00e9e. Le volume limit\u00e9 du bac s\u00e8che plus vite qu\u2019une pleine terre, mais l\u2019arbre supporte mal l\u2019humidit\u00e9 continue. V\u00e9rifiez le substrat sur <strong>5 cm de profondeur<\/strong> avec un doigt ou une petite griffe. Si cette couche est encore fra\u00eeche et sombre, attendez. Si elle est s\u00e8che et friable, arrosez lentement jusqu\u2019\u00e0 voir l\u2019eau sortir par les trous du fond.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au printemps, un apport hebdomadaire suffit souvent pour un pot de 50 \u00e0 60 litres plac\u00e9 dehors. Pendant un \u00e9t\u00e9 chaud et sec, pr\u00e9voyez deux \u00e0 trois arrosages par semaine. Un olivier install\u00e9 dans un bac de 80 litres absorbe alors entre <strong>5 et 8 litres<\/strong> \u00e0 chaque apport, selon le vent, l\u2019exposition et la taille du sujet. Un arrosage copieux mais espac\u00e9 vaut mieux que de petites quantit\u00e9s vers\u00e9es chaque matin, car les racines doivent chercher l\u2019humidit\u00e9 dans la profondeur du pot.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th>P\u00e9riode<\/th>\n<th>Rythme indicatif<\/th>\n<th>Volume pour un pot de 60 \u00e0 80 litres<\/th>\n<th>Point de contr\u00f4le<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Printemps<\/td>\n<td>Environ 1 fois par semaine<\/td>\n<td><strong>4 \u00e0 5 litres<\/strong><\/td>\n<td>Terre s\u00e8che sur 4 \u00e0 5 cm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00c9t\u00e9 chaud<\/td>\n<td>2 \u00e0 3 fois par semaine<\/td>\n<td><strong>5 \u00e0 8 litres<\/strong><\/td>\n<td>Feuillage ferme et substrat non satur\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Automne<\/td>\n<td>Environ 1 fois par semaine<\/td>\n<td><strong>3 \u00e0 5 litres<\/strong><\/td>\n<td>R\u00e9duire apr\u00e8s les pluies r\u00e9guli\u00e8res<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hiver dehors<\/td>\n<td>Tous les 15 \u00e0 20 jours<\/td>\n<td><strong>2 \u00e0 3 litres<\/strong><\/td>\n<td>Arroser seulement hors p\u00e9riode de gel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hiver sous abri frais<\/td>\n<td>Environ 1 fois par mois<\/td>\n<td><strong>1 \u00e0 2 litres<\/strong><\/td>\n<td>\u00c9viter le dess\u00e8chement complet de la motte<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les feuilles jaunes sont souvent interpr\u00e9t\u00e9es comme une soif. Sur un olivier, elles signalent fr\u00e9quemment l\u2019inverse. Une terre lourde, une soucoupe remplie ou des pluies prolong\u00e9es peuvent provoquer une asphyxie des racines. Commencez par espacer les apports, videz l\u2019eau retenue et v\u00e9rifiez que les trous du pot ne sont pas bouch\u00e9s. Un feuillage gris-vert qui reste dense, sans chute importante, traduit g\u00e9n\u00e9ralement une gestion correcte.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019eau de pluie convient tr\u00e8s bien si elle est r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e dans des conditions propres. L\u2019eau du r\u00e9seau convient aussi. Laissez simplement l\u2019eau s\u2019\u00e9couler sans noyer le collet, cette zone situ\u00e9e \u00e0 la jonction du tronc et des racines. Une couche de gravier clair ou de pouzzolane en surface r\u00e9duit les \u00e9claboussures de terre et ralentit l\u00e9g\u00e8rement l\u2019\u00e9vaporation, sans transformer le substrat en milieu humide.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lors d\u2019une absence de plusieurs jours en \u00e9t\u00e9, rapprochez le pot d\u2019un mur moins br\u00fblant et arrosez profond\u00e9ment avant le d\u00e9part. Un syst\u00e8me de goutte-\u00e0-goutte peut aider, mais son d\u00e9bit doit \u00eatre r\u00e9gl\u00e9 avec prudence. Les raccordements d\u2019eau et les installations permanentes doivent \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9s par un professionnel qualifi\u00e9 lorsqu\u2019ils impliquent une arriv\u00e9e d\u2019eau, une pompe ou une alimentation \u00e9lectrique.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un olivier bien arros\u00e9 n\u2019a pas une terre constamment humide. Il dispose d\u2019une motte qui alterne nettement entre un ressuyage mesur\u00e9 et un apport abondant.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Comment rempoter un olivier ?\ufffc\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WJeMcxkN3ZQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Installer_lolivier_en_pot_avec_une_exposition_soleil_suffisante\"><\/span>Installer l\u2019olivier en pot avec une exposition soleil suffisante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019exposition soleil influence directement la forme de l\u2019arbre. Placez l\u2019olivier \u00e0 un endroit recevant au moins <strong>six heures de soleil direct par jour<\/strong>. Une orientation sud ou sud-ouest donne g\u00e9n\u00e9ralement les r\u00e9sultats les plus r\u00e9guliers. L\u2019arbre supporte la chaleur, \u00e0 condition que ses racines ne restent pas dans une eau stagnante. Sur une terrasse expos\u00e9e plein sud, la chaleur r\u00e9fl\u00e9chie par un mur clair peut m\u00eame acc\u00e9l\u00e9rer le s\u00e9chage du bac en \u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une exposition trop ombrag\u00e9e se rep\u00e8re rapidement. Les jeunes rameaux s\u2019allongent, les entre-n\u0153uds s\u2019\u00e9cartent et les feuilles deviennent moins nombreuses. L\u2019arbre conserve parfois son feuillage, mais sa silhouette perd de sa densit\u00e9. La fructification reste \u00e9galement limit\u00e9e. D\u00e9placer progressivement le pot vers la lumi\u00e8re \u00e9vite un changement brutal, surtout si l\u2019olivier a pass\u00e9 plusieurs mois \u00e0 l\u2019ombre ou derri\u00e8re une vitre.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019int\u00e9rieur d\u2019un logement chauff\u00e9 ne constitue pas un emplacement durable. L\u2019air y est souvent sec, la lumi\u00e8re trop faible et la temp\u00e9rature peu adapt\u00e9e au repos hivernal. Une v\u00e9randa non chauff\u00e9e, une serre froide ou un garage lumineux donnent de bien meilleurs r\u00e9sultats dans les r\u00e9gions o\u00f9 les gels sont marqu\u00e9s. L\u2019arbre garde alors un cycle saisonnier coh\u00e9rent, avec une croissance ralentie en hiver et une reprise plus nette au printemps.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les vari\u00e9t\u00e9s ne pr\u00e9sentent pas la m\u00eame rusticit\u00e9. La <strong>Picholine<\/strong> peut supporter autour de <strong>-13 \u00b0C<\/strong> dans un sol tr\u00e8s drainant lorsqu\u2019elle est plant\u00e9e en pleine terre. L\u2019<strong>Aglandau<\/strong> r\u00e9siste couramment vers <strong>-12 \u00b0C<\/strong>. La <strong>Lucques<\/strong> et la <strong>Cailletier<\/strong> sont plut\u00f4t donn\u00e9es pour une r\u00e9sistance de l\u2019ordre de <strong>-8 \u00e0 -10 \u00b0C<\/strong>. En pot, ces seuils baissent dans les faits, car le froid entoure la motte de tous c\u00f4t\u00e9s.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un climat doux, placez le bac contre un mur abrit\u00e9 et isolez le pot avec de la toile de jute ou un voile hivernal quand une baisse durable est annonc\u00e9e. Dans une zone o\u00f9 les temp\u00e9ratures descendent r\u00e9guli\u00e8rement sous <strong>-10 \u00b0C<\/strong>, rentrez l\u2019arbre dans un local lumineux compris entre 0 et 10 \u00b0C. \u00c9vitez le salon \u00e0 20 \u00b0C. Cette chaleur perturbe le repos v\u00e9g\u00e9tatif et favorise les cochenilles.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fertilisation compl\u00e8te l\u2019exposition, sans la compenser. Un engrais organique \u00e0 lib\u00e9ration lente pour plantes m\u00e9diterran\u00e9ennes, vendu entre <strong>8 et 16 \u20ac le kilogramme en mars 2026<\/strong>, s\u2019applique au printemps selon la dose figurant sur l\u2019emballage. Un engrais liquide pour agrumes peut ensuite \u00eatre ajout\u00e9 une fois par mois d\u2019avril \u00e0 ao\u00fbt. Stoppez les apports d\u00e8s septembre afin que les jeunes bois durcissent avant l\u2019hiver.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La lumi\u00e8re structure l\u2019olivier bien davantage qu\u2019une fertilisation excessive. Un arbre plac\u00e9 dehors, au soleil et dans un pot adapt\u00e9 produit un feuillage plus compact qu\u2019un sujet nourri abondamment derri\u00e8re une fen\u00eatre.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Realiser_la_taille_et_le_rempotage_de_lolivier_en_pot_sans_laffaiblir\"><\/span>R\u00e9aliser la taille et le rempotage de l\u2019olivier en pot sans l\u2019affaiblir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La taille d\u2019un olivier cultiv\u00e9 en bac vise d\u2019abord une ramure a\u00e9r\u00e9e et proportionn\u00e9e au volume des racines. Intervenez entre la fin de l\u2019hiver et le d\u00e9but du printemps, souvent en mars dans une grande partie de la France, apr\u00e8s les fortes gel\u00e9es. Utilisez un s\u00e9cateur propre et aff\u00fbt\u00e9. Retirez le bois mort, les rameaux ab\u00eem\u00e9s, les branches qui se croisent et les rejets apparus au pied du tronc.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour garder une silhouette classique, conservez trois \u00e0 cinq branches charpenti\u00e8res dispos\u00e9es autour du tronc. Le centre de la couronne doit laisser entrer la lumi\u00e8re. Cette forme en gobelet limite l\u2019humidit\u00e9 persistante au c\u0153ur du feuillage et facilite l\u2019inspection des feuilles. Les gourmands tr\u00e8s verticaux peuvent \u00eatre supprim\u00e9s, car ils consomment de l\u2019\u00e9nergie sans structurer durablement l\u2019arbre.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une taille trop s\u00e9v\u00e8re r\u00e9duit les chances de floraison et d\u00e9s\u00e9quilibre l\u2019arbre. Ne retirez pas une grosse part de ramure au m\u00eame moment. Un olivier supporte mieux plusieurs interventions l\u00e9g\u00e8res qu\u2019une coupe brutale. Les pousses de l\u2019ann\u00e9e peuvent \u00eatre raccourcies avec mod\u00e9ration pour densifier l\u2019ensemble. Une taille de fructification s\u2019effectue apr\u00e8s la r\u00e9colte ou \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode de sortie d\u2019hiver, selon le climat local.<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Observez la forme g\u00e9n\u00e9rale avant toute coupe et rep\u00e9rez les branches qui encombrent le centre.<\/li><li>Supprimez en premier le bois sec, les rameaux cass\u00e9s et les rejets partant du pied.<\/li><li>Retirez ensuite les branches qui se croisent ou se frottent par temps venteux.<\/li><li>Raccourcissez seulement les prolongements trop longs afin de conserver une silhouette \u00e9quilibr\u00e9e.<\/li><li>\u00c9vacuez les d\u00e9chets de taille si des taches ou parasites sont visibles sur les feuilles.<\/li><\/ol>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le rempotage se programme tous les <strong>trois \u00e0 quatre ans<\/strong> pour un arbre adulte. Les jeunes sujets, plus vigoureux, peuvent n\u00e9cessiter une intervention tous les deux \u00e0 trois ans. Choisissez un pot dont le volume augmente d\u2019environ <strong>20 %<\/strong>. Passer d\u2019un bac de 50 litres \u00e0 un contenant de 100 litres d\u2019un seul coup retient trop d\u2019eau autour de racines qui n\u2019occupent pas encore l\u2019espace.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au moment du rempotage, sortez la motte avec pr\u00e9caution. D\u00e9m\u00ealez l\u00e9g\u00e8rement les racines p\u00e9riph\u00e9riques et retirez celles qui tournent au fond du pot. Renouvelez le m\u00e9lange de culture int\u00e9gralement lorsque le substrat est compact, appauvri ou colonis\u00e9 par de grosses racines. Pour un tr\u00e8s grand sujet impossible \u00e0 d\u00e9placer, retirez les <strong>5 premiers centim\u00e8tres<\/strong> de terre au printemps puis remplacez-les par un m\u00e9lange frais. Cette op\u00e9ration de surfa\u00e7age \u00e9vite de manipuler un arbre devenu lourd.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les grands contenants et les v\u00e9g\u00e9taux lourds s\u2019int\u00e8grent mieux sur une terrasse lorsque leurs dimensions sont anticip\u00e9es au m\u00eame titre que le mobilier. Les m\u00e9thodes utilis\u00e9es pour <a href=\"https:\/\/cuisiniste-draguignan.fr\/blog\/cuisiniste-grande-enseigne\/\">\u00e9valuer une enseigne de cuisine face \u00e0 un cuisiniste<\/a> restent utiles sur ce point : mesurez l\u2019espace disponible, la circulation et le poids final avant l\u2019achat, plut\u00f4t que de corriger l\u2019installation apr\u00e8s coup.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La taille garde l\u2019arbre lisible et le rempotage maintient un substrat vivant. Ces deux op\u00e9rations restent mesur\u00e9es, car l\u2019olivier ne gagne rien aux changements excessifs.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Entretenir un olivier au jardin ou en pot : arrosage, taille - Truffaut\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/it_55iP4dQw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prevenir_les_feuilles_jaunes_cochenilles_et_maladies_de_lolivier_en_pot\"><\/span>Pr\u00e9venir les feuilles jaunes, cochenilles et maladies de l\u2019olivier en pot<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un olivier sain porte un feuillage gris-vert ferme et des rameaux qui lignifient progressivement. Les feuilles jaunes constituent le signe le plus fr\u00e9quent d\u2019un entretien mal ajust\u00e9. Dans neuf cas sur dix, le probl\u00e8me vient d\u2019un exc\u00e8s d\u2019eau, d\u2019un bac sans \u00e9vacuation suffisante ou d\u2019un substrat qui s\u2019est tass\u00e9. Avant d\u2019ajouter de l\u2019engrais, v\u00e9rifiez toujours l\u2019\u00e9tat de la motte et l\u2019\u00e9coulement au fond du pot.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les cochenilles se logent volontiers sous les feuilles, pr\u00e8s des jeunes tiges et dans les zones peu a\u00e9r\u00e9es. Elles sont particuli\u00e8rement courantes apr\u00e8s un hivernage trop chaud. Une inspection r\u00e9guli\u00e8re permet d\u2019intervenir t\u00f4t avec du savon noir dilu\u00e9 ou une huile blanche adapt\u00e9e aux v\u00e9g\u00e9taux, en respectant pr\u00e9cis\u00e9ment la notice du produit. Traitez hors plein soleil pour ne pas br\u00fbler le feuillage et r\u00e9p\u00e9tez si n\u00e9cessaire selon l\u2019\u00e9tiquette.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u0153il de paon se reconna\u00eet \u00e0 des taches arrondies sur les feuilles. Cette maladie cryptogamique se d\u00e9veloppe plus facilement lorsque l\u2019air circule mal et que l\u2019humidit\u00e9 stagne. Une taille qui ouvre le centre de l\u2019arbre, un pot bien espac\u00e9 des autres plantes et la suppression des feuilles tr\u00e8s atteintes limitent sa progression. La bouillie bordelaise peut \u00eatre utilis\u00e9e dans le cadre pr\u00e9vu par sa notice, sans multiplier les applications par pr\u00e9caution.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un feuillage p\u00e2le avec une croissance lente peut aussi signaler un substrat \u00e9puis\u00e9. Dans ce cas, privil\u00e9giez le surfa\u00e7age ou le rempotage au printemps avant d\u2019augmenter la fertilisation. Trop d\u2019engrais br\u00fble les racines et produit parfois les m\u00eames sympt\u00f4mes qu\u2019un manque nutritif. L\u2019\u00e9quilibre compte davantage que la quantit\u00e9. Un apport organique annuel suivi d\u2019un engrais liquide mensuel d\u2019avril \u00e0 ao\u00fbt suffit dans la plupart des situations.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fructification d\u00e9pend aussi de la vari\u00e9t\u00e9, du froid hivernal, de la pollinisation et de la lumi\u00e8re. Un olivier d\u00e9coratif peut ne pas donner d\u2019olives sans \u00eatre malade. Certaines vari\u00e9t\u00e9s ont besoin d\u2019un pollinisateur voisin pour produire r\u00e9guli\u00e8rement. Un pot trop petit ou une taille trop forte limitent \u00e9galement la formation des fleurs. Si les olives sont un objectif, choisissez une vari\u00e9t\u00e9 connue pour sa capacit\u00e9 de production et pr\u00e9voyez un bac d\u2019au moins <strong>80 litres<\/strong> une fois l\u2019arbre adulte.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le nettoyage du feuillage se fait simplement avec un chiffon humide lorsque la poussi\u00e8re s\u2019accumule, surtout sur un balcon urbain. \u00c9vitez les produits lustrants. L\u2019arbre doit respirer, recevoir la lumi\u00e8re et s\u00e9cher apr\u00e8s la pluie. L\u2019observation mensuelle du dessous des feuilles permet de d\u00e9tecter un parasite bien avant qu\u2019il ne fragilise la ramure.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre les deux erreurs les plus fr\u00e9quentes, pr\u00e9f\u00e9rez toujours un substrat qui s\u00e8che un peu vite \u00e0 une terre qui garde l\u2019eau. L\u2019olivier supporte une courte s\u00e9cheresse, alors que ses racines tol\u00e8rent mal l\u2019humidit\u00e9 durable.<\/p>\n\n<h3>Quand arroser un olivier en pot ?<\/h3>\n<p>Arrosez lorsque le substrat est sec sur environ 5 cm de profondeur. En \u00e9t\u00e9, cela repr\u00e9sente souvent deux \u00e0 trois apports par semaine. En hiver, un arrosage tous les 15 \u00e0 30 jours suffit selon la temp\u00e9rature et l\u2019abri.<\/p>\n<h3>Quelle taille de pot choisir pour un olivier de 1,20 m\u00e8tre ?<\/h3>\n<p>Un contenant de 40 \u00e0 60 litres, soit environ 45 \u00e0 50 cm de diam\u00e8tre, convient \u00e0 un jeune sujet de cette taille. Le pot doit \u00eatre lourd, perc\u00e9 et offrir 5 \u00e0 8 cm de marge autour de la motte.<\/p>\n<h3>Pourquoi les feuilles de mon olivier en pot jaunissent-elles ?<\/h3>\n<p>Le jaunissement vient le plus souvent d\u2019un exc\u00e8s d\u2019eau, d\u2019un mauvais drainage ou d\u2019une soucoupe qui retient l\u2019eau. V\u00e9rifiez les trous du pot, espacez les arrosages et rempotez si le substrat est compact.<\/p>\n<h3>Faut-il rentrer un olivier en pot pendant l\u2019hiver ?<\/h3>\n<p>Dans un climat doux, l\u2019olivier reste dehors contre un mur abrit\u00e9 avec le pot prot\u00e9g\u00e9. Sous des gel\u00e9es r\u00e9guli\u00e8res proches de -10 \u00b0C, installez-le dans une serre froide, une v\u00e9randa non chauff\u00e9e ou un garage lumineux entre 0 et 10 \u00b0C.<\/p>\n<h3>\u00c0 quelle p\u00e9riode r\u00e9aliser le rempotage de l\u2019olivier ?<\/h3>\n<p>Le rempotage se fait de pr\u00e9f\u00e9rence au printemps, avant la reprise active de la v\u00e9g\u00e9tation. Renouvelez le contenant tous les trois \u00e0 quatre ans, avec un volume sup\u00e9rieur d\u2019environ 20 %.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En bref Un olivier install\u00e9 sur un balcon ou une terrasse ne demande pas des gestes compliqu\u00e9s. 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